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Les barquets du handee handé se vendent dans les places d’Aldi. Tous les magasins sont concernés par cette mesure.
Si vous êtes invité à un plat de steak frit, vérifiez la provenance de votre vie sur la planche avant de cuisiner. Jugement du 16 juin, le vieux Aldi a rappelé un lot de viande hachée pur bœuf façon bouchère, race limousine 20 %. La barquette est suspectée d’être contaminée par la bactérie Escherichia coli (E. coli).
L’aubépine l’aubépine est contaminée
La barque de 600 grammes « handee, pur boeuf, comptabilité, 20% race limousine » accrochée au rappell présente les informations suivantes :
- Date de commercialisation : 25/05/2022 – 02/06/2022.
- Lot : 22130813.
- Numéro GTIN 2006050052554.
- Date limite de consommation : 02/06/2022.
- Nom commercial : FR 87.085.006 CE.
Selon le site rappel.conso.gouv.fr, le steak ne doit pas être consommé, mais rapporté dans son point de vente où il fera l’objet d’un remboursement. La cause de cette maladie est la présence de la bactérie E. coli, que l’on peut trouver jeune.
Les risques d’une contamination par E. coli
Le site gouvernemental rappelle que »Escherichia coli peut entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales des supprimées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre« .
Par conséquent, l’individu qui consomme aussi le steak et qui représente ce type d’aliment »sont des invitations à consulter sans traitement médical dans l’état de signalisation et la nature du germe contaminé« .
La bactérie E. coli réside dans le tube digestif humain et dans la nature.
« La majorité des victimes d’E. coli sont inoffensives, certaines d’entre elles sont pathogènes pour l’homme. C’est le cas des enfants enthérohémorragiques E. coli (ECEH)», précise l’Institut Pasteur.
Ce sont les causes les plus fréquentes de maladies diarrhéiques, de maladies et potentiellement de syndrome hémolytique et urémique (SHU). Ce trouble, en partie dangereux chez les enfants, entraîne la formation de petits caillots de sang dans tout le corps, ce qui peut ralentir, voire empêcher le flux sanguin vers les organes vitaux, tels que le cerveau, le cœur ou les rênes.
En cas de plus graves, de syndrome hémolytique et de syndrome urémique, il est également possible en cas d’insuffisance rénale, ne nécessitant pas de dialyse.