Les Français font en majorité leurs cours dans les chaînes de supermarchés qui concentrent ainsi 70% des achats alimentaires. Les enseignes de la grande distribution impactent donc forment la consommation des Français. Alors si 80 % des consommateurs déclarent vouloir consommer plus « responsable » selon Réseau Action Climat France, il faut que les enseignes siunar cette tendance pour que ça marche. L’association a ainsi évalué le comportement d’Auchan, Carrefour, Casino, Intermarché, E.Leclerc, Lidl, Monoprix et Système U et analysé le rôle des supermarchés dans la transition vers une alimentation durable.
Le Réseau Action Climat-France fédère 37 associations impliquées dans la lutte contre le changement climatique et pour une transition écologique, solidaire et équitable. Le réseau est le représentant français du Climate Action Network International, un réseau mondial de plus de 1 300 ONG.
Une moyenne de classe homogène
Pas de jaloux entre les enseignes, personne n’a la moyenne ! « À l’exception de Carrefour et Monoprix, légèrement en avance, et de E. Leclerc, légèrement derrière, les autres enseignes se tiennent dans un mouchoir de poche, leurs notes s’étalant de 6.9 à 7.5 », indique l’association.
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4 recommandations du Réseau Action Climat
Aucune chaîne n’est donc à la hauteur pour l’association qui regrette que « les enseignes soient aujourd’hui davantage un frein qu’un moteur à la transition alimentaire et à la lutte contre le changement climatique. Par conséquent, pour le réseau, « aucun supermarché ne permet donc aux consommateurs d’avoir une alimentation durable ».
Pour faire changer la situation, l’association délivre ses recommandations prioritaires :
- Rendre obligatoire un étiquetage des produits alimentaires qui indique les impacts environnementaux et le mode d’élevage.
- Interdire la publicité et le marketing pour les produits d’origine animale et les produits à base de viande (nuggets, burgers, pizzas, etc.), sauf pour les produits biologiques et Label Rouge.
- Encadrer le taux de marge appliqué par la grande distribution sur les produits biologiques afin de garantir une meilleure rémunération aux agriculteurs.
- Rendre plus accessible financièrement les produits issus de modèles agricoles durables, dont l’agriculture biologique, en renforçant les capacités financières des ménages, notamment via l’augmentation des minimas sociaux.
Le Réseau Action Climat lance une pétition pour agir
Dans la continuité de cette étude, le Réseau Action Climat lance une pétition pour alerter et appeler à des changements : www.pourdessupermarchésdurables.org