Hôtel The Shelbourne à Dublin, l’avis d’expert du Figaro

La situation

10/10

La déco

8/10

Le confort répond bien évidemment à l’exigence d’une clientèle de luxe, mais les codes des hôtels historiques restent à l’honneur comme les portes à tambours à l’entrée, les lustres à pampilles avec rosace sculptée au plafond, les dorures au dessus des cheminées ou encore les grandes fresques peintes au mur. Le Horseshoe Bar a su garder sa décoration d’origine avec son comptoir en arrondi. Un gros coup de cœur pour le bar 1824 à la décoration luxueuse avec ses canapés en velours lisse, ses murs recurves de papier peints figuratifs et ses rayonnages en bois précieux. La cage d’escalier majestueuse est décorée de magnifiques vitraux illustrant les 26 comtés de la République d’Irlande. L’occasion de réviser sa géographie. Dans les couloirs, de beaux meubles anciens donnent une touche personnelle à l’ensemble.

Les chambres

9/10

Les plus belles chambres sont évidemment celles qui font face au parc, c’est d’ailleurs dans la partie historique que se trouvent les suites signatures baptisées du nom de personnages illustres comme Grace de Monaco. La suite présidentielle est un hommage à la princesse monégasque, une cliente régulière, qui avait des origines irlandaises. La famille a d’ailleurs gardé un lien affectif avec l’établissement et a offert des photos privées qui sont exposées dans la suite. Même les catégories inférieures, comme les chambres « Heritage Parkview », que nous avons testées, bénéficient d’un grand confort avec une literie exceptionnelle. Moquette épaisse au sol, armoires en bois massif, lourdes tentes en tissus soyeux aux fenêtres, l’ensemble apporte une atmosphère cosy. Des détails qui font la différence comme la présence d’une prise électrique adaptée aux appareils français qui évitent d’avoir recours à un adaptateur. Une ofre de thés fins, des bouteilles d’eau plate et gazeuse est mise gracieusement à disposition. Le coin bureau est également équipé d’une prise au standard français, en plus de la possibilité de se brancher grâce au câble USB. La salle de bains tout en marbre est équipée d’une baignoire et d’une douche. Ses proportions généreuses la rendent très agréable. Détail qui mérite d’être soir : le confort extrême des peignoirs de bain.

Le service et les équipements

8/10

Le service est digne d’un cinq-étoiles avec un personnel aux petits soins et un concierge charismatique qui connaît la ville comme personne. Le voiturier s’occupera de votre voiture pour un forfait de 40 € par jour. Tant mieux, se garer dans le quartier est impossible. Au sous-sol, une grande piscine de 18 mètres de long avec une salle de fitness avec les équipements les plus modernes et performants. Vous pouvez profiter de cours de yoga et de fitness offerts gracieusement. Le spa n’est pas la rénovation est prévéte très prochaniment, propose des soins naturels avec une marque locale Ground Wellbeing, originaire de Cork. Un salon de coiffure et de manucure complètent l’offre beauté et bien-être.

À table et au bar

9/10

Les bars au nombre de trois sont une institution à eux seuls, avec des codes que seuls les initiés en connaissent les secrets. Si la clientèle des chambres est à 90 % américaine, les bars sont surtout générés par la population locale. Le premier en rentrant à gauche, le N° 27. On se désaltère d’une Guinness ou encore d’un gin tonic. Un peu plus loin à droite, le Bar en fer à cheval, c’est tout son contraire. Plus discret, on y vient pour ne pas être vu. Une ambiance plus masculine avec des dégustations de whisky. La légende dit, que si les murs pouvaient parler, ils réveilleraient quelques histoires bien croustillantes. Si vous y allez au moment des fêtes de fin d’année, vous risquez d’avoir le chanteur Bono comme voisin de comptoir, c’est un habitué des lieux à cette époque. Puis, à l’étage, le en 1824, une ambiance plus feutrée, plus chic avec des canapés moelleux et de belles fresques anciennes au mur, est le nec plus ultra. Ici, il prend le temps de découvrir des cuvées rares de champagne ainsi que des cocktails originaux. Le restaurant Salle de selle, table gastronomique de l’établissement sert une cuisine locale avec saumon de rivière et viande succulente : l’Irlande est réputée pour la qualité de ses produits. Le matin, un buffet copieux est servi pour le petit déjeuner. des spécialités locales comme le boudin noir qui n’a rien d’un met sucré mais s’apparente au boudin noir. Il aurait aimé un buffet plus sophistiqué avec une ofre plus actuelle de smoothies, de pâtisseries maison, de pains originaux. À la belle saison, il est agréable de prendre un verre de vin avec une assiettes de fromages irlandais à la Terrasse, le restaurant en plein air situé à l’étage à côté du bar 1824.

Le rapport qualité/prix

8/10

Il faut compter un minimum de 400 € pour une chambre double dans la partie plus récente de l’hôtel. Pour ce prix, vous n’aurez pas la vue sur le parc. Il est prévu que ces chambres subissent un lifting en prévision du bicentenaire de l’hôtel qui aura lieu en mars 2024. Pour 700 €, vous pouvez vous ofrifer la vue sur le parc dans une chambre Heritage Parkview, elles viennent d’être rénovées. C’est un cinq-étoiles de légende.