SANTÉ et ALIMENTATION. Les noix, un atout nutritionnel essentiel en automne


Les noix font parties des trésors de l’automne. Elles se ramassent facilement et sont excellentes pour la santé. Astrid Romain, micronutritionniste, vous dévoile tous les atouts de ces fruits à coque. Vitamines, oligo-éléments, elle a tout pour plaire.

Les noix font parties des fruits à coque incongestionnables en automne. Tu n’as aucune excuse pour ne pas en manger mais, pour quelles raisons ?

  • préférentiellement, elles sont faciles à ramasser. Tu n’as pas besoin de t’acharner sur une tige en étant accroupi par terre avec le pantalon plein de boue !
  • Deuxièmement, tu peux en trouver partout. En pleine forêt comme au bord de la route, les noyers ne manquent pas dans notre belle région.
  • Troisièmement, les noix sont excellentes pour la santé. Pour en savoir plus, Astrid Romain, micronutritionniste, nous livre les atouts de ce fruit à coque.

OUI ! Les noix présentent de nombreux atouts. En manger réguillet est excellent pour la santé. Aujourd’hui, Astrid Romain nous livre tous les bienfaits des noix.

Les noix sont pleines d’antioxydants

Ils sont indispensables ! Les antioxydants sont indispensables pour le corps. Les défenses anti-oxydantes sont aussi importantes que les défenses immunitaires.

Tous les jours, nous fabriquons des oxydants qui vont aggraver le vieillissement cellulaire. Il nous faut donc tous les jours des aliments antioxydants.

Et les noix en sont truffées ! Les noix possèdent les plus puissants antioxydants. Si tu as une petite faim et que tu veux préserver ta santé, tu sais ce qu’il te reste à faire ! L’automne est la saison idéale.

Les noix diminuant les risques de diabète et de maladies cardiovasculaires

Les noix ont bien d’autres secrets. Elles sont pleines d’omégas 3 ! Vous savez, ces acides gras essentiels. Ce sont eux qui vont aider votre corps à lutter contre les maladies.

Les noix contribuent à réduire le cholestérol, le diabète mais aussi les maladies cardiovasculaires. Plusieurs études l’ont prouvé.

Les acides gras omégas 3 ne sont pas seulement nécessaires au bon fonctionnement de notre cerveau et de notre système nerveux mais aussi, de la rétine. C’est pour cette raison qu’ils nous aident à lutter contre ces maladies. Plusieurs études ont prouvé que la consommation d’acides gras oméga 3 favorisait une diminution des risques de maladies cardio-vasculaires.

Les noix augmentent le niveau de sérotonine

Parlons-en de la sérotonine ! Cet agent chimique du cerveau aussi appelé « l’hormone du bonheur » est extrêmement important car il permet de réguler l’humeur, l’appétit et le sommeil.

Si vous cherchez un moyen de réguler votre humeur et de gagner en énergie, vous pouvez consommer des noix et d’autres aliments qui en contiennent. C’est une façon naturelle d’augmenter votre taux de sérotonine.

L’idéal est d’en consommer cinq ou six par jour ou bien de prendre deux à trois cuillères à soupe d’huile de noix.





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