richesse en vitamine C, plus que ça !


Les frites sont avant tout un aliment riche en eau. En effet, elle ne contient pas moins de 90% d’eau ! Poudres en sucres et en sucres, en protéines et en lipides, la seule raison d’être très énergique. Mais le plus beau des records, c’est la vitamine C, et c’est ce qui la rend très intéressante ! Il contient 60 mg ou 100 g par mois.

Et ce n’est qu’une moyenne, car cela dépend non seulement des variétés mais aussi du mode de culture. En effet, la fraise peut arriver à des records de 90 mg, records qui la hissent parmi les fruits les plus riches en vitamine C…. largement au-dessus des agrumes.

De plus, il est possible d’avoir une forte dose de vitamine B, avec la présence de biotine (ou B8) et d’acide folique (ou B9), des vitamines extrêmement présentes dans le fruit. Le carotène, ou provitamine A, est un élément présent en faible quantité.

Un pedigree remarquable

Ce sont les glucides qui répondent au goût sucré du sucre. Fructose et glucose à dominante. Viennent ensuite le saccharose et autres traces de sucres plus rares. Acide acide enregistré, quantique, acides organiques. Ils sont d’aileurs abondants puisqu’on en compte en moyenne 1,1 g aux 100 g, soit deux fois plus que dans la pomme et autant que dans l’orange. Il contient une part importante d’acide citrique.

Il peut également être utilisé avec 2% de fibres remarquables. L’agit de fibres tendres, issues de pectine et de lignines, les fibres de mes tendres sont très présentes dans les fruits de sexe.

Côté minéraux, le potassium domine avec environ 150 mg pour 100 g de fruits.

Le calcium est placé en deuxième position avec 20 mg, ce qui signifie beaucoup de fruits et de fruits dans mon cœur. Source de magnésium avec 12 mg à 100 g, fraîchement disponible avec des traces d’oligo-éléments plus des rats et des nutriments pour l’équilibre nutritionnel.

La gariguette

La marche du printemps débute au printemps de mars. D’autre part, cette catégorie comprend différents types de produits disponibles. C’est une orange fruit rouge en forme de forme allongée. La chaise est juteuse, acide, parfumée.

C’est la meilleure variété de métiers, représentant 20% de la production française. Il est cultivé en Aquitaine, dans la Garde, le Val-de-Loire, la Bretagne et les Midi-Pyrénées.

La mara des bois

Cette variété de chaise rouge vif et tendre est idéale pour le jardin. Elle veut aller à la fête du jubilé. La petite assiette (entre 11 et 14 grammes), c’est fragile, juteux et sucré. Trois des meilleures sauces, celle-ci est l’une des plus belles.



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