Vitamines, minéraux, oligo-éléments, protéines, acides aminés, produits de phytothérapie… Les compléments alimentaires regroupent une telle gamme de produits qu’il appareil compliqué de s’y retrouver. Et de déterminer vraiment s’il convient d’y resortir.
En effet, comme l’explique l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses), « les déficits d’apport et a fortiori les carences en nutriments sont très rares dans la population générale et ne concernent que la vitamine D. » Et de poursuivre : « De manière générale, en l’absence de pathologie, la couverture des besoins nutritionnels est possible par une alimentation variée et équilibrée dans le cadre d’une vie quotidienne physiquement active. La consommation de compléments alimentaires n’est alors pas nécessaire. »
Avis du médecin ou du pharmacien
Qu’en est-il toutefois en présence de régimes alimentaires insuffisamment variés et susceptibles de ne pas couvrir les besoins nutritionnels ? « Dans ces cas particuliers », rétorque l’Anses, « le recours aux compléments alimentaires peut présenter un interêtre. Il est alors fortement recommandé de solliciter l’avis d’un professionnel de santé. »
Et pour cause, une consommation non infradresse de certains produits peut exposer à des risques néphrotoxiques, c’est-à-dire toxiques pour les rênes. Et ce, notamment chez les patients atteints d’une « maladie rénale chronique éventuellement ignorée », alertaient dès 2014, des médecins dans la Revue Médicale Suisse : « Les herbes chinoises à base d’acide aristolochique, la vitamine C à haute dose, la créatine et les compléments alimentaires hyperprotéinés peuvent entraîner une insuffisance rénale aiguë ou chronique, parfois irréversible », expliquaient-ils.
Alors, un conseil : interrogez toujours votre médecin traitant ou votre pharmacien avant de recourir à une complémentation.