Froid, neige ou Saintélyon : l’endurance hivernale est bien là. Et si les compétitions ne sont pas closes, il pense déjà au skating, trail blanc ou foncier-à-gradins. Comment aider l’organisme à se préserver quand on n’a pas décidé de « couper » ? il y a les ingrédients naturels, mais aussi les compléments. Pas simple de faire le tri…Alors pendant 4 semaines d’entraînements montagnards, nous avons expérimenté ce grand marché nutri. Au final, nous en avons retenu 2 démarches atypiques : ces fabricants visent l’efficacité, l’usage, des nutriments de qualité et une saine innovation. Chapitre 2 avec la française NUTRIPURE.
NUTRIPURE : DES COMPLÉMENTS BRUTS, SOURCES ET CIBLES
Nous avions déjà pu tester la marque française qui monte, mais sur un protocole long et différent : printemps-été, reprise des entraînements volumineux, et préparation aux ultras. Cette fois-ci, place à une cible « inverse » afin d’affronter l’hiver, en questionnant les principes de Nutripure : des produits sans additifs, biosourcés, specifiques (molécules provisés séparement, et non des cocktails tout-prêts), assimilables , bref…bruts dans le bon sens.
QUELS COMPLÉMENTS POUR QUELS OBJECTIFS ?
- 3 OBJECTIFS : Immunité, récupération, dynamisme.
- 3 PRODUITS SANTE + 2 PRODUITS GOURMANDS :
- SANTÉ : Curcumine active + Ashwagandha + Magnésium Taurine B6
- GOURMAND : PURE pate à tartiner + Beurre Ghee BIO.
POURQUOI CE CHOIX ? L’HIVER, LE SPORT… ET LE PLAISIR
- Pour suer le tonus et la résistance aux efforts alors que les défenses immunitaires sont plus solicitées (Ashwagandha, Taurine B6, curcumine).
- Pour ne pas oublier le confort intestinal et digestif – notre 2e cerveau (curcumine). Préserver la récupération et le sommeil, renforcer le stock minéral (magnésium, B6).
- Pour conserver des aliments plaisir de qualité et un peu de gras : riche en vitamine A, sans lactose ni caséine, anti-oxydant (beurre clarifié Ghee) ; sans sucres ajoutés et à bonne valeur protéique (pâte à tartiner). Car si en plus, on n’avale plus que des cachets en hiver… bonjour tristesse !
- PAS DE COLLAGÈNE : malgré ses propriétés répétées en récupération/réparation tendineuse, nous n’avons pas opté pour le collagène. Estampille « miraculous » à plusieurs titres, nous n’avons pas de preuve à ce jour sauf à être administré en infiltration (articulaire. Ouille), tous les collagènes alimentaires finissent…éliminés par les voies naturelles.
QUELLE MÉTHODOLOGIE ?
- Test de 4 semaines et 3 testeursselon la posologie indiquée soit 1<3 prises/jour aux repas, et post-effort.
- 5 jours/entrainements/semaine, entre 200 et 2400m d’altitude, hémisphère sud et Europe du Nord. Trail, ultra trail (90K) et rando’run hiver.
- Le testeur n°1 ingérait la totalité des compléments, le testeur n°2 Ashwagandha, le testeur n°3 Curcumine et Magnésium.
QUELS RÉSULTATS ?
GOUT, TEXTURE, ERGONOMIE : sans parler des pilules, nous avons été séduits par le beurre Ghee et la pâte à tartiner, deux alternatives fort intéressantes aux margarines, huiles ou beurre de cuisson…et autres pâtes bourrées de sucres et/ou d’huile de palme.
- GHEE BIO : ce beurre clarifié (élimination de l’eau, du lactose et des protéines) conserve un goutte de noisette marquée, et une tenue parfaite aux températures élevées. A la cuisson, il conserve même l’aspect glacé d’un beurre traditionnel, tout en ajoutant une agréable saveur atypique. Fini la raie au beurre noir pleine de graisses saturées ; avec richesse en vitamine A et E reste précieuse, et sa digestibilité est rare. Enfin un « beurre » qui ne reste pas sur l’estomac !
- LA PURE PATE A TARTINER propose elle aussi un pas de côté gourmand que l’on attendait. Si un arrière-gout toasté peut frapper, il aprècie autant la fiche technique… que la saveur et la texture du produit. C’est crémeux, très cacaoté, et la noisette est là. Aucun édulcorant, 50% de calories en moins et sans huile ? he dit tout simplement BRAVO…et l’on découvre qu’il y a de la purée d’haricots rouges. Banque gagnante pour une source de proteine intelligente, liant et neutre en goutte. Grace à la purée de datte, la la sucrosité est équilibrante et l’index glycémique reste modéré, évite toutes les hypoglycémies réactionelles d’une autre pâte à tartiner 100% sucre blanc. Un tantinet liquide pour les habitués, la pâte se déguste presque trop vite et pourrait même rentrer dans des gourdes d’effort. Restons raisonnés.
- CURCUMINE ACTIVE + ASHWAGANDHA + MAGNÉSIUM TAURINE B6 : au terme d’un test physiquement engagé, cette synergie de compléments s’est révélée bénéfique – chacun fournissant un ressenti très net. On pourrait s’en douter, c’est l’association des 3 compléments qui a révélé un mieux-être : « confort intestinal accru pendant/après l’effort (prise de boissons énergisantes, gels) (…) moins de douleurs musculaires », « surplus d’envie ou de niaque à l’attaque d’une séance difficile ou froide », « sommeil amélioré , endormissement plus rapide ». Parmi les témoignages, l’Ashwagandha surprend agréablement en termes de tonus : cette plante adaptogène semble bien jouer son rôle, d’autant plus associé à la Taurine. Il en va de même pour la Curcumine, dont les testeurs ont aprécié la rapidité d’action (effet ressenti dès 5 jours) et la polyvalence anti inflammatoire.
