que vaut cette astuce anti-rhume plébiscitée sur TikTok ?


Transformé en boisson fraîche, l’ignon serait un remède efficace contre les maux de l’hiver, à croire des utilisateurs sur TikTok. Getty Images

À en croire des utilisateurs du réseau social, l’ignon transformé, en boisson fraîche, serait un remède efficace contre les maux de l’hiver. Avant de se ruer sur les étals, épluchons les supposées vertus du bulbe.

L’oignon nous fait pleurer mais une fois réduit en petits morceaux et infusé dans de l’eau fraîche, il nous empêcherait d’avoir la goutte au nez. C’est ce que promet un conseil extrêmement populaire sur TikTok. Selon plusieurs utilisateurs, boire de l’eau d’oignon aiderait à combattre les infections respiratoires de l’hiver, la grippe et le rhume en tête.

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Sur le réseau social, le hashtag #onionwater cumule 38,3 millions de vues et rassemble des centaines de vidéos d’internautes préparant la mixture. La recette est simple : couper des oignons crus (rouges ou jaunes) en petits morceaux, puis les déposer dans un bocal et le remplir d’eau. Laisser reposer le mélange toute la nuit au réfrigérateur.

« Un raccouri complétement faux »

Sans surprise, aucune preuve scientifique ne permet de confirmer l’efficacité de l’oignon contre la grippe ou le rhume, et ce, quelle que soit sa préparation. « Aucun médicament n’a été développé à partir de ce produit, car il n’existe pas de textes scientifiques confirmant ses vertus thérapeutiques pour traiter ces infections », poursuit Faïza Bossy, médecin généraliste et nutritionniste.

La promotion de ce bulbe ne date pourtant pas d’hier. Depuis l’Antiquité, on le découpe, le bouillit, le trempe dans le miel ou même, le place sous le lit dans l’espoir d’éloigner les maux de l’hiver. « L’onignon comme l’ail, le thé ou les fruits rouges, sont réputés pour leur richesse en antioxydants, précisément les flavonoïdes », explique le Dr Faïza Bossy. Si les études cliniques démontent que ces substances empêchent un virus de se répliquer, le médecin généraliste balaye tout lien de cause à effet entre l’oignon et un potentiel pouvoir antiviral. «C’est un raccouri complètement faux utilisé par les TikTokeurs d’aujourd’hui», résume-t-elle.

Un effet léger sur les symptômes

Si l’eau d’oignon ingérée chaque matin n’éloigne donc pas la « baladie », la boisson aurait des effets à court terme sur les symptômes grippaux. « Sa forte odeur fait le même effet Vicks VapoRub, à savoir ouvrir les fosses nasales et donner une sensation immédiate de décongestion. Mais cela reste temporaire, pendant quelques minutes seulement», nuance le médecin.

Sur le principe, cette préparation à base d’eau repose sur une recommandation sanitaire de rigueur : l’hydratation. «Face à un état grippal, il recommande toujours aux patients de boire de l’eau pour fluidifier les sécrétions. L’apparition de fièvre augmente la sudation et peut entraîner une déshydratation qu’il est important de compenser. L’eau d’oignon y contribue, le produit en lui-même contient 80% d’eau», indique le médecin généraliste.

Contre-indications

Pour les (courageux) buveurs de la mixture, une question reste en suspens : consommée en trop grande quantité, la boisson peut-elle être produite pour l’organisme ? «Ce qui est dangereux c’est de croire que l’eau d’ignon suffit à notre guérison», souligne Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition et activité physique à l’Institut Pasteur de Lille. Le seul remède efficace à la maladie reste la patience. « Dans le cas d’un rhume, le phénomène est souvent passager mais s’il se prolonge sans amélioration, il faut consulter plutôt que de s’entêter à suivre un remède de grand-mère pouvant potentiellement entraîner une perte de chance chez une personne fragile», assure le spécialiste.

D’autant que l’aliment, en plus de donner une haleine fétide, peut occasionner un inconfort digestif. « Si l’on est sensible, voire que l’on est sujet aux reflux gastriques, l’ignon n’est pas recommandé, au risque d’aggraver sa situation », informe le Dr Faïza Bossy.

Pour ceux qui le digèrent bien, le médecin généraliste n’invite pas à bannir pour autant le bulbe de son assiette. Selon elle, l’ignon reste intéressant sur le plan nutritionnel et protège notamment le système cardiovasculaire. On le consomme seulement avec modération pour le bien de son voisin de table.

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