>> Le début du journal à feuilleter
Cher(e) Nutritionaute,
Le numéro estival 2022 du Journal de LaNutrition est disponible dès le 12 juillet.
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Le guide de l’été au soleil
Difficile d’échapper au soleil en été, et… ce n’est même pas recommandé ! Vous saurez en lisant ce dossier pourquoi il ne faut pas fuir le soleil, et comment vous exposer pour synthétiser la vitamine D sans risque. Vous saurez aussi si en utilisant des écrans solaires vous réduisez votre risque de cancers de la peau, et commentez choisir une crème solaire et sans danger, avec 8 marques sélectionnées efficaces pour leur qualité. Dossier complet à lire pages 8 à 15.
3 découvertes qui bouleversent la science
Épigénétique, autophagie, immunosénescence. Retenez bien ces noms si vous ne les connaissez pas encore, car ils éclairent d’un nouveau jour les relations entre le mode de vie et la santé. Ce sont trois révolutions de la biologie, qui bouleversent les connaissances et placent l’alimentation au cœur des enjeux.
Suivez-nous au cœur des recherches, explorez avec nous les implications vertigineuses de certaines révélations. Vous en tirerez des enseignements précieux pour une vie plus saine et plus longue.
8 aphrodisiaques naturels au banc d’essai
Non, le gingembre n’est pas aphrodisiaque, mais certaines substances naturelles peuvent mettre du piment à vos relations cet été. Découvrez les effets à attendre, les doses utilisées et surtout les précautions d’emploi. C’est à lire page 16.
Le Bon Choix : les meilleurs thés glacés
Le rayon des thés glacés ne désemplit pas, mais le meilleur y côtoie le pire. Ne vous trompez pas : suivez les conseils des diététiciennes de LaNutrition. Elles ont sélectionné 3 marques et donné un bonnet d’âne à 3 autres. C’est à lire page 32.
Listes au sommaire du numéro de l’été
- Les études qui ont compté ces dernières semaines sont page 4.
- Page 16, ce que le Pilates peut faire pour vous.
- Page 46, un entretien avec la reine des protéines végétales, l’excellente Christine Calvet, et 4 recettes savoureuses tirées de son nouveau livre.
- Page 15, un petit guide des huiles végétales pour la peau.
Cet été, avec Le journal de LaNutritionvous avez toujours 5 ans d’avance !
Thierry Souccar, Directeur de la Rédaction.
Rappel : pour télécharger le numéro de juin du Journal de La Nutrition, cliquez ici.
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