Gueule de bois, indigestion… Guide de survie pour passer les fêtes sereinement


Les repas de fêtes de fin d'années riment souvent avec excès...
Les repas de fêtes de fin d’années riment souvent avec excès… (©Nomad_Soul / Adobestock)

Mal de crâne, indigestion, fatigue… Si les fêtes de fin d’année apportent leur lot de plaisirs, elles peuvent aussi être synonymes de maux en tous genres. Entre la gueule de bois des lendemains de réveillon un peu trop arrosés et les maux d’estomac des repas bien trop copieux, le corps supporte parfois difficilement la fin décembre. Voici donc le guide de survie pour mieux supporter Noël et le Nouvel an.

Que faire en cas de digestion difficile après un repas trop lourd ?

Crustacés, dinde ou gibier, fromage, bûche de Noël, mousseux… Un panel d’aliments qui font du bien au moral, mais moins à l’estomac. Il n’est pas rare de se sentir ballonné et d’avoir du mal à digérer en lendemain de réveillon. Et pour cause : manger gras et beaucoup, ainsi que boire de l’alcool, cela ne fait pas bon ménage et fragilise les intestins.

Ainsi, en prévention des indigestions et des ballonnements, le conseil ultime est de s’hydrater en suffisance. « Et puis il faut s’écouter au maximum, éviter de reprendre cette part de buche qui nous fait de l’œil si on se sent déjà bien repu », commente Stéphanie Tarris, pharmacienne d’officine à Aurillac, jointe par actu.fr

On peut aussi se tourner vers des remèdes proposés en pharmacie, comme le charbon végétal, à utiliser contre les ballonnements mais sur conseil. On peut aussi se tourner vers les plantes carminatives pour aider à la digestion (le fenouil, frais ou en gélule, le réglisse, l’artichaut…) qui peuvent être prises en complément alimentaire ou en tisanes qui aident à la digestion.

Stéphanie TarrisPharmacienne à Aurillac

Les plantes cholagogues, en règle générale, aident la vésicule biliaire à mieux funcionaire, elles peuvent être bénéfiques, surtout que le foie a besoin de trois semaines pour se remettre.

« Alterner repas riches et légers »

Pourtant, durant les fêtes de fin d’année, il est souvent difficile de couper aux repas qui durent cinq heures et aux multiples mets qui se succèdent sur la table. Un dernier conseil peut être celui de fractionner les repas, de se lever entre les plats, et de ne pas oublier la balade digestive. « Marcher, même seulement 30 minutes en sortant du repas, peut aider à aller mieux », précise la pharmacienne.

Il faut surtout alterner repas riches et légers. Si l’on mange un bon repas le 25 décembre au midi par exemple, qui s’éternise toute l’après-midi, on privilégie une soupe le soir.

Stéphanie TarrisPharmacienne à Aurillac

Décembre rime aussi avec des chocolats. Mais à force d’en manger (un chaque jour avec le calendrier de l’Avent notamment !), on peut avoir une crise de foie… « On essaie de réduire donc, car au bout d’un moment, on n’ arrive plus à assimiler le sucre. Sinon, l’on peut privilégier les chocolats non sucrés ou noirs », conseille encore la pharmacienne.

Intoxication, nausées, diarrhée…

En cas de symptômes d’une indigestion, et si l’on envoie aussi la fièvre monter, accompagnée de vomissements, c’est peut-être plutôt l’intoxication alimentaire qui nous rend malade. « Là, il vaut mieux consulter. Surtout si plusieurs membres de la famille présentent les mêmes symptômes », indique Stéphanie Tarris.

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Si l’on a des nausées, après un repas trop consistant, il vaut mieux se rendre en pharmacie ou chez son médecin pour se voir prescrire un médicament adapté. En cas de symptômes légers, « prendre du gingembre, qui est une plante anti-nauséeuse, est aussi une bonne option », a commenté Stéphanie Tarris.

Si l’on est plutôt sujet aux suppléments, quelques réflexes culinaires peuvent être adoptés, en plus de celui de prendre du smecta, médicament conseillé en cas de suppléments aigües chez l’adulte.

Il vaut mieux consommer du riz, des carottes cuites, ou boire du thé. Il faut absolument éviter les fibres, ou les crustacés qui peuvent entraîner des favorisés. On peut aussi se tourner vers des compléments alimentaires à base d’enzymes pour supplémenter au travail des intestins.

Stéphanie Tarris

Les femmes enceintes au moment des fêtes doivent aussi faire attention aux aliments qui peuvent donner la listéria et la toxoplasmose. « Il ne faut pas consommer tout ce qui n’est pas pasteurisé (certains fromages), et éviter la charcuterie, le foie gras, les abats ou encore les crustacés », poursuit le spécialiste.

Se réhydrater

Et gare à la crise de goutte ! Cette maladie articulaire inflammatoire peut survenir quand on a trop abusé des repas bien riches. « Les personnes sujettes à cela s’accumulent de l’acide au niveau du gros orteil : c’est lié à la consommation excessive de gibier, de crustacé, et de vin blanc, et arrive vers 50 ou 60 ans. Pour y souffrir, on peut boire des eaux gazeuses qui alcalinisent comme la St Yorre et la Vichy Célestin, riches en bicarbonate) », note encore la pharmacienne.

En cas de reflux et d’acidité de l’estomac, après un déjeuner de Noël trop consistant, il est aussi conseillé de prendre de l’aloe vera ou des produits antireflux, à l’instar du citrate de bétaïne, qui soulage les affections digestifs.

Le risque principal en cas de vomissement et de réduction, c’est la déshydratation. Ainsi pour se réhydrater, un remède existe : « On peut mettre une pincée de sel et une pincée de sucre dans un verre d’eau, cela permet de se faire un soluté de réhydratation maison », précise Stéphanie Tarris.

Qui dit réveillon dit gueule de bois

On le sait déjà, notre fin décembre rimera avec flûte de mousseux et coupe de champagne en tout genre. Et promet des réveils quelque peu difficiles…

Pour la gueule de bois, – ou veisalgie, son nom scientifique – « malheureusement, pas de remède miracle ! », a déclaré Stéphanie Tarris. « Pour autant, certains réflexes peuvent être pris, comme ne pas se laisser mourir dans son canapé toute la journée : marcher un peu, se réhydrater… »

Attention, si l’on a mal au crâne, la prise de certains médicaments, comme le paracétamol, qui peut atténuer les migraines, n’est pas recommandée. « En cas de gueule de bois, il faut éviter de saturer à nouveau le foie déjà bien mis à mal. Il vaut mieux privilégier le repos. »

Reprise du sport en douceur

Et quid du sport ? Car après avoir un peu abusé des bonnes choses, l’on est tenté, pour retrouver un mode de vie un peu plus sain, de s’adonner à une séance de sport, de fitness ou de jogging… Mais attention à ne pas brûler les étapes.

Le fait qu’on ait mangé du gras et du bu de l’alcool entraîne une acidité générale sur l’organisme qui peut se manifester au niveau des tendons et des ligaments nomentamente, et aussi entraîner des reflux. Donc la course à pied après la fête n’est pas toujours la meilleure idée.

Stéphanie Tarris

La meilleure a choisi de faire est donc de s’écouter et de laisser à son corps le temps de se remettre. « On peut débutant par marcher, ou trottin. Le yoga, une pratique douce, est aussi une bonne alternative. »

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