des saucisses rappelées dans de nombreux supermarchés


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    Plusieurs saucisses de canard vendues chez Carrefour, Leclerc, Intermarché et Super U font l’objet d’un rappel depuis ce lundi 4 juillet. En cause ? Le détecteur de salmonelle, bactérie responsable de la salmonellose.

    Si vous avez prévu un barbecue ce soir, prudence. Depuis ce lundi, des lots de saucisse contaminés par des salmonelles font l’objet d’un rappel. Les autorités recommandent aux personnes qui détiennent les produits concernés de ne pas les consommer.

    Des produits commercialisés dans la France entière

    Selon le site Rappel Conso, deux produits sont concernés par le rappel. Il s’agit des saucisses pur canard façon chipolata et des saucisses pur canard façon Toulouse, commercialisées entre le 21 juin et le 6 juillet 2022.

    Toutes deux ont été fabriquées par la marque Les Thomasines et ont été vendues dans de nombreuses enseignes en France : Carrefour, Intermarché, Leclerc et Super U.

    Les références des produits sont les suivantes :

    • Saucisses pur canard façon chipolata ; GTIN : 370058705400 ; numéro de lot : 22171301 ; date limite de consommation : 5 juillet 2022 ; conditionnement : sous vide x 6 ; zone géographique de vente : toute la France.

    • Saucisses pur canard façon Toulouse ; GTIN : 3700518702102 ; numéro de lot : 22171311 ; date limite de consommation : 5 juillet 2022 ; conditionnement : sous vide 500 grammes ; zone géographique de vente : toute la France.

    Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ces lots et à les détruire. Il est également possible de ramener le(s) produit(s) en magasin jusqu’au juillet prochain, date de fin de rappel, afin d’obtenir un remboursement.

    En cas de questions, un numéro de téléphone est mis à la disposition des consommateurs : 06 75 65 38 22.

    Que faire si l’on a consommé l’un des lots de saucisses contaminées ?

    La salmonellose est provocée par la bactérie Salmonella. Elle entraîne essentiellement des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) accompagnant souvent de la fièvre et des maux de tête. Ces symptômes correspondent en général 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.

    « Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présentent ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation »précisez le site.

    En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des saucisses concernées, « il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin ».

    Les personnes les plus fragiles doivent néanmoins redoubler de prudence. Les symptômes de la maladie peuvent en effet être décuplés chez les plus petits, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.




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