Si vous aussi, votre ventre se gargouille après chaque repas, c’est tout à fait normal ! La nutritionniste Marie Anne Talleux, responsable nutrition de WeightWatchers, partage ses conseils pour limiter l’inconfort digestif et comprendre d’où viennent ces gargouillements.
Marie Anne Talleux, la responsable nutrition de WeightWatchers, est formelle : il est tout à fait normal d’avoir le ventre qui gargouille au moment de la digestion. Ce qui n’est pas normal, en revanche, c’est d’avoir mal au ventre et des désordres intestinaux. Dans ce cas, mieux vaut consulter un médecin pour trouver la cause. Mais s’il s’agit juste de petits bruits, pas d’inquiétude, c’est ce que l’on appelle le péristaltisme. Des muscles se contractent dans le tube digestif pour faire descendre les éléments. Un mélange de gaz et de liquide à lieu à l’intérieur de ce tube et tout cela fait du bruit, « comme une caisse de résonance », illustre la nutritionniste.
Quels sont les aliments responsables des ballons ?
« Certains aliments amplifiants ces bruits car ils contenant plus de gaz. Parmi eux, il y a toute la famille des choux, mais aussi le pain, les féculents et les légumineuses. Certaines personnes peuvent aussi être sensibles aux légumes de la famille des alliacées comme les oignons et l’ail qui sont susceptibles de provocare des ballonnements, tout comme les concombres et les melons. Les produits laitiers entre aussi dans cette catégorie des aliments qui provoquent des ballonnements. Boire des boissons gazeuses et abuser des chewing-gums amplifier aussi ces phénomènes en ajoutant de l’air dans l’estomac », explique le nutritionniste. Elle ne conseille pas de supprimer ces aliments et ces boissons, mais de les manger avec modération et de ne pas les associer durant un même repas.
Bruits intestinaux : comment les réduire facilement ?
Au stade de la préparation du repas, on limite les effets des aliments qui provoquent des gaz intestinaux. Cela consistait à faire blanchir les choux et à faire tremper les légumineuse comme les pois chiches et les haricots rouges. Ou à cuire les fruits au lieu de les manger crus pour qu’ils soient plus digestes. Pendant le repas« Il Faut prendre le temps de manger et de bien mastiquer » insiste la nutritionniste. En effet, quand on mange trop vite sans bien mâcher, il avale de l’air et cela amplifie les gargouillements. Après le repas, il peut aussi se masser le ventre dans le sens des aiguilles d’une montre pour aider à la digestion. « Bouger après manger est également une façon très simple de faire disparaître ces petits bruits ». s’hydrater facilite aussi la digestion. « De l’eau, du café, du thé, des tisanes… il faut varier les sources liquides et se méfier des produits dits miraculeux pour bien digérer ! »
En résumépour éviter que votre digestion soit trop bruyante, mangez lentement et en pleine consciencevariez vos repas et vos boissons, biberonner! Des conseils faciles à appliquer et qui feront taire votre ventre !