Aureilhan. Nutrition dans l’assiette de la résidence la Tuilerie


La CLCV (Consommation Logement et Cadre de Vie) a été proposée aux locataires du bailleur social l’OPH65 habitant à la résidence seniors la Tuilerie une réunion d’information sur la nutrition. Une vingtaine de personnes en présence de Mireille Saidani (OPH) et Laurent Hèches (CLCV) ont été à l’écoute de Julien Lacoue-Labarthe, diététicien, qui a expliqué les bienfaits de la nutrition dans son ensemble. Cette action initiée par l’ARS se poursuit dans le cadre d’un projet national nutritionnel.

Des conseils de nutrition pour protecter sa santé.

Tout au long de cette réunion, Julien Lacoue-Labarthe explique les différences de concepts de nutrition avec des aliments qui vont du panier à l’assiette, de bons gestes pour protéger sa santé et la planète. Quelques conseils aussi : augmenter la consommation de fruits et légumes quoi qu’en les formes (crus, cuits, nature, préparés, frais, surgelés ou en conserve) pour attreiner une consommation d’au moins 5 fruits et légumes par jour.

Consommer des aliments sources de calcium (essentiellement les produits laitiers et, en complément les légumes voire les eaux minérales riches en calcium pour les consommateurs d’eaux minérales) en quantité suffisante pour atteinder les apports conseillés, 3 produits laitiers par jour. Limiter la consommation des graisses totales, augmenter la consommation de féculents source d’amidon, consommer de la viande, du poisson et d’autres produits de la pêche ou des œufs 1 à 2 fois par jour, limiter la consommation d’aliments et de boissons riches en sucre tout comme la consommation des boissons alcoolisées qui ne devraient pas dépasser, par jour, deux verres de vin de 10 cl pour les femmes et trois pour les hommes.

Bouger et s’oxygéner, les locataires de la résidence ont posé bon nombre de questions, ce qui a agrémenté une bonne réunion d’information.



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