Le régime venu du froid bon pour le cœur
Le régime méditerranée, avec son huile d’olive, son poisson et ses légumes frais, a longtemps été considéré comme idéal pour réduire le risque de maladies cardiaques. Mais des scientifiques finis ont trouvé une alternatives plus pratique, si l’on croit les résultats publiés dans le Journal of Internal Medicine.
Le remplaçant du régime méditerranée ?
« Dans certaines régions occidentales, le régime méditerranée n’a pas été accepté facilement. Plusieurs facteurs peuvent en être la cause, comme la difficulté de changer ses habitats alimentaires, les différences culturelles de goût et l’accès limité à certains types d’aliments « , Explique Matti Uusitupa, de l’Institut de santé publique et de nutrition clinique de l’Université de l’est de la Finlande. « C’est pourquoi nous proposons un régime nordique, excellent pour la santé, afin de remplacer le régime méditerranéen. »
En outre, Le régime nordique met l’accent sur la consommation de légumes, de légumineuses, de céréales complètes, de fruits de mer et de poisson. En outre, il se compose de viande maigre comme le poulet et le porc, d’œufs, de produits laitiers à faible teneur en matières grasses, de noix et de graines.
Le régime méditerranéen traditionnel comprend davantage d’huile d’olive et met l’accent sur la consommation de fruits, de légumes, de légumineuses et de poisson.
Le même nombre de calories
Cette étude a regroupé 166 patients obèses de Finlande, Suède, Danemark et Islande, qui suivaient soit leur régime ordinaire, soit le régime nordique. Tandis que les deux groupes consommaient le même nombre de caloriesle groupe qui suivait le régime nordique mangeait beaucoup de produits locauxcomme des baies, des légumes racines, des légumineuses et du chou, ainsi que trois repas de poisson par semaine, des noix, du gibier, des céréales et de l’huile de colza.
Le groupe qui suivait un régime ordinaire mangeait du beurre, mais moins de baies et de légumes, et ne posait aucune restriction sur la consommation de viande rouge et de pain blanc.
Les résultats ont montré qu’après deux ans, le groupe soumis au régime nordique avait perdu beaucoup plus de poids que le groupe soumis au régime ordinaire. La réduction du tour de taille et de l’indice de masse grasse (IMG) était également plus important.
Le groupe soumis au régime nordique présentait également des taux circulants de Vitamine D plus eléfêt et une résistance à l’insuline plus faible que le groupe soumis au régime normal.
Cholestérol en baisse
Au bout de 24 semainesle niveau de mauvais cholestérol (LDL) des membres de ce groupe était presque en échangetandis que ceux qui suivaient le régime nordique présentaient une baisse de LDL de 4 %. Les résultats ont également été révélés augmentation du bon cholestérol (HDL). En comparaison, les études centrées sur le régime méditerranéen ont demune qu’il réduisait le cholestérol de 6% à 9%.
En outre, les participants pour le régime nordique ont montré une baisse du niveau de substances chimiques responsables d’inflammations des vaisseaux sanguins, liées aux maladies cardiaques et au diabète de type II.
L’étude à montré que les participants avaient une meilleur sensibilité à l’insuline et une diminution du taux de mauvais cholestérol. Cela suggère que le régime nordique peut contribuer à réduire le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires.
Dans l’ensemble, il a été démontré que le régime nordique Est Bénéfique pour la santé et le bien-être en général. Il est riche en graisses, protéines, glucides, vitamines et minéraux saineset propose une approche équilibrante de la nutrition. Il encourager égament les gens à être attentifs à leurs choix alimentaires et à faire des choix plus sains lorsque cela est possible.
En consommant davantage de céréales complètes, de fruits, de légumes, de noix et de poisson, le régime offre une approche de la vie saine qui est à la fois salée et nutritive.
Et pour aller plus longe…
Bénéficiez aussi des conseils d’Erwann Menthéour est aussi un ancien cycliste professionnel, créateur de la méthode de coaching en ligne Fitnext.
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